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          눅은 튀밥 맛있게 먹을수 있습니다.

           

           

           

          튀밥 마니아 분들이라면 다 아시겠지만 뻥이오 튀밥은 전통 방식으로 튀긴 튀밥이라 설탕 코팅과 같은 2차 가공 처리를 하지 않았기 때문에 품목에 따라 여름이나 습한 날씨에 다소 영향을 받을수 있습니다. 2차 가공 제품과 비교하면 비록 바삭한 느낌은 덜하지만 바로 튀긴 튀밥이라 국내산 곡물의 자연 그대로 향과 맛은 일품입니다.

          잘못 보관하여 눅어진 경우, 또는 바로 튀긴 튀밥이라도 더 바삭한 맛을 즐기시기 원하시면 적당히 드실 만큼만 용기에 담아서 전자레인지에 1분 가량 데워서 드시면 훨신 더 바삭한 맛을 즐기실수 있습니다.

           


           

          주의사항

           

           

           

          전자레인지의 기종과 기능에 따라 온도와 시간의 차이가 날수 있습니다.   너무 오래 데우시면 튀밥이 타거나 화재위험이 있습니다. 한번에 너무 많은 양을 데우시는것 보다 조금씩 자주 뎁혀서 드시는것이 좋습니다. 너무 자주 뎁히시면 바삭한 느낌은 있지만 고소한 향은 점점  떨어집니다. 뎁혀서 바로 드시면 질기므로 선풍기나 시원한곳에서 식혀서 드시면 수분이 증발되어 처음 바로 튀겼을때 보다 더 바삭한 맛을 한 즐기실수 있습니다. 튀밥은 습도에 취약하므로 남은 튀밥은 반드시 밀봉 용기에 보관 하시고 드실 만큼만 꺼내어 드시는것이 좋습니다.

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